こんにちは！
サポートスタッフAZです！
今年も初夏の季節がやって参りました。
この季節、スーパーに並んで嬉しいもの。
それは梅！！！！
ほんと、一瞬しか並ばないので、
見つけたらすぐに買ってしまいます✨
今年の梅仕事は、初めての梅干し作りにチャレンジです。
梅干しは大好き！なのですが、
市販では私の好きな梅がなかなか売っておらず……
祖母の作った梅が1番好きなのです。
かつおやハチミツが入ったものは苦手で、
シンプルな、すーーーっぱい梅が好きです。
そこで、とりあえず自分で作ってみることにしたのです！
成功するか……ドキドキです。
梅干しのすーっぱい成分にはクエン酸が入ってます！
クエン酸はエネルギー生産の着火剤、みたいな役割をしているので、運動前に梅干しを食べると身体がよく動きます✨
また、お弁当に入れると天然の防腐剤のような役割をします。
日の丸弁当にすると🙆🏻♀️
それから夏のドリンクは梅ジュース！
青梅も買ったので、そちらは梅ジュースを作ります✨
梅酒はまだ一応授乳中なので、来年にします🥲
無事に梅干しが酸っぱくできますように。
さてさて、
そんな食べ物のことや、自然派食材が気になる方は、是非是非Sea-rainbowgymにお問い合わせください！！
健康に関すること、栄養に関することもおまかせあれー！